风靡纽约的鲷鱼烧冰激凌,来到多伦多

多伦多妈妈网编 作者:编辑部 2018-10-04 10:19
纽约的日式冰激凌店鲷(diāo)鱼烧(Taiyaki )将进驻多伦多,在加拿大开第一家店。鲷鱼烧,是日本常见的一种糕点,把松饼或威化饼,做成鲷鱼的样 ..
纽约的日式冰激凌店鲷(diāo)鱼烧(Taiyaki )将进驻多伦多,在加拿大开第一家店。鲷鱼烧,是日本常见的一种糕点,把松饼或威化饼,做成鲷鱼的样子,里面塞入红豆沙、奶黄、巧克力、甜土豆甚至香肠等。





美国纽约的华裔90后杨雨和陈吉米,则将鲷鱼烧的鱼嘴开口,灌入冰激凌,做成鲷鱼烧冰激凌。为了满足美国人的口味,他们还做了多次改良。2016年,在美国纽约曼哈顿开第一家,深受欢迎。





然后又在迈阿密和布鲁克林开了两家店。现在鲷鱼烧冰激凌,即将进入加拿大,进驻多伦多。
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