如何在星巴克可以霸气点餐(咖啡)?!

多伦多妈妈网编 作者:梨花姐姐 来源:多伦多妈妈网公众号 2016-08-09 21:35
我们介绍过Tim Hortons点咖啡,那是非常简单的,经常就一句medium double-double对吧?但是一进星巴克,看着满满的招牌,我们就蒙圈了,你再说medim double-do ..


 
我们介绍过Tim Hortons点咖啡,那是非常简单的,经常就一句medium double-double对吧?但是一进星巴克,看着满满的招牌,我们就蒙圈了,你再说medim double-double,人家就像看乡巴佬一样看着咱,完全不知道咱在说什么。
 
那么星巴克究竟该怎么装B点咖啡呢?(当然还有茶、热巧、冰沙等,我们先介绍咖啡)。其实弄明白了,也很简单,我们分两步走,一步是搞清星巴克都有些什么咖啡,一步是怎么个组装法。我们倒着来研究,因为已经会点Tim Hortons了,我们对比着来,就更简单了:
 
 
How do you like your coffee?
 
Tim Hortons很简单,就是small, medium,large,然后是加milk/cream和sugar,以及加几包对吧?那么老美的星巴克是怎么故作高深的呢?
 
Size:  Tall, Grande or Venti?


首先,星巴克咖啡是跟着意大利语玩时髦,小杯不叫small,而叫Tall;中杯不叫medium而叫Grande,意大利语“large”意思;大杯不叫large而叫Venti,其实就是意大利语twenty的意思,就是20盎司的杯子。
 
其实就是欺负乡下人,花几分钟背了,谁还不会啊?!还有extra small的,他们叫short,一般小孩子才点;extra large的,他们叫Trenta,意大利语thirty的意思,也就是30盎司。
 
够装不?
 
 
Hot:  hot, extra hot, or iced?

要什么size说清楚后,一般默认就是热咖啡。但几乎所有咖啡都可以做extra hot或加冰iced,所以你不说,就是hot coffee,如果想要冰火,你就特意加一个形容词extra hot或者iced。
 
简单吧?
 
 
Shot: extra shot, double or triple?

在星巴克,一个小杯(tall)是默认含有一剂(shot)浓缩咖啡(espresso),中杯(grande)默认含有2剂(double shot)浓缩咖啡,大杯(venti)热饮默认是double shot,冷饮是triple shot。
 
如果默认的你觉得不够劲儿,你可以额外叫,加一个extra shot,或者叫加double, triple。可以省略那个shot,也可以说double shots, triple shots。
 
 
Sugar:  sugar, syrups (with what flavor)


喝咖啡自然要甜的。美国佬在甜上做了很多名堂,不像TimHortons就是no sugar, one sugar, double sugar, triplesugar那么简单。在星巴克,你可以自己加sugar,也可以选择叫服务员给你加不同风味的糖浆syrup。
 
用pump挤压那么一次的量,叫one pump;挤压两次的量,叫two pumps,以此类推。不过这些风味糖浆是要加钱的。常见的有: 
 
  • Vanilla 香草
  • Hazelnut 榛子
  • Caramel 焦糖
  • Toffee Nut 太妃果
  • Cinnamon 肉桂
  • Peppermint 薄荷

 
要加多少,你就说two pumps of Vanilla, two pumps of Toffee Nut,诸如此类。很简单。当然,你如果不喜欢吃糖,所有这些,也可以选择没有糖的,加一句sugar-free 就可以了。
 
Milk:  water or milk


咖啡是用水或者牛奶冲的。水就很简单,牛奶又很讲究,分为很多种,默认的就是超市里常见的2% milk。你说milk就默认是这一种。
 
其他选择还有:
• Non-fat/skinny: 脱脂牛奶
• Half & Half: 全脂牛奶和淡奶油的混合(10%-12%的脂肪)
• Organic:有机牛奶
• Whole: 全脂牛奶
 
除了牛奶,你也可以选择豆浆soy。
 
Caffeine:  half caf, decaf?


这个很简单,和Tim Hortons是一样的。默认的咖啡都是有咖啡因的,你不说都是有咖啡因的。如果不想要咖啡因,就说decaf。但星巴克还可以选择half caf,顾名思义,就是咖啡因减半。
 
Topping:  Whip or no whip, foam or no foam?


星巴克的咖啡名堂多,你还可以在咖啡上选择加顶,就是奶油(whip)、奶泡(foam)等。不需要就不用说,或者说no whip/ without whip, no foam/without foam都可以。
 
 
简单吧?
 
回顾一下,就是大小,然后是热还是冷,是否要不含咖啡因的,要不要额外加espresso,要不要糖,如果加糖浆要什么口味的,用水还是牛奶泡,牛奶用什么牛奶,要不要额外加奶油或奶泡?
 
基本上就是这样。
 
 
 
What coffee would you like?
 
知道怎么个搭配后,下面就是你要什么招牌咖啡了。不点招牌名字,就是普通的brewed coffee,默认的,和Tim Hortons一样。这是最简单的,也是最便宜的。
 
Can I get a tall decaf coffee?
I'll have a venti coffee.
Grande iced coffee.
 
这些点法都可以,不需要说什么咖啡,就是默认的普通咖啡。
 
除了默认咖啡,星巴克常点的招牌咖啡有:espress(意式咖啡)、Americano(美式咖啡)、Cappuccino(卡布奇诺)、Frappuccino(法布奇诺)、Latte(拿铁)、Mocha(摩卡)、Macchiato(玛奇朵)等。你点的时候,只要把“coffee”字眼,换成这些招聘咖啡的名字就可以了。
 
比如:
Can I get a tall decaf Cappuccino?
I'll have a venti Latte.
Grande iced Mocha.
 
下面举一些简单的点法:


Can I get a grande triple Cappuccino?

意思是要中杯的卡布奇诺,并且请额外加3剂的浓缩咖啡。
你也可以说:
I' ll have a grande trople Cappuccino.
也可以直接说:
Grande triple Cappuccino. 
其他全部省略,尤其是drive-thru的时候,顶多说完后加个,please.
 
I'd like to get a venti (cafe) mocha with whip please.

意思是要个大杯的摩卡,并且顶上加奶油。
你可以改成with foam也可以。
 
 
I'd like a grande soy latte, please.

要个中杯的拿铁,但是请用豆浆冲,而不是用牛奶或水。
当然,你可以用更复杂的:
Grande skinny(milk) latte, please.
 
 
I'd like a tall skinny latte with a triple shot of espresso and a pump of vanilla. 

这句长点。意思是要个小杯的拿铁,用脱脂牛奶冲,额外加三剂的浓缩咖啡,还有加一泵香草风味糖浆。
 
其实可以更简单点:
Tall skinny triple Latte, a pump of vanilla.
Tall skinny vanilla triple Latte, please.
 
 Tall, extra hot, decaf, double shot, extra peppermint syrup, soy, white chocolate mocha, light whip, no foam
来一个霸气点餐。意思是小杯白巧摩卡,要烫的,无咖啡因的,额外加两剂浓缩咖啡,加一份薄荷糖浆,用豆浆冲,加一点奶油,不要奶泡。
 
简单吧?你学会了吗?
 
下次进星巴克,也可以做一个霸气点餐者了吧?
 
 
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