冬天滑雪夏天玩水,Collingwood一个缺少旅游人手的boom town.

多伦多妈妈网编 作者:梨花姐姐 2019-11-26 10:30
冬天到了,在加拿大玩什么啊? 春天看花,夏天玩水,秋天赏枫,冬天自然是滑雪了。滑雪,在加拿大,第一是卑诗省的惠斯勒,第二是魁省的翠 ..
冬天到了,在加拿大玩什么啊?
 
春天看花,夏天玩水,秋天赏枫,冬天自然是滑雪了。滑雪,在加拿大,第一是卑诗省的惠斯勒,第二是魁省的翠湖山庄,第三就是咱安省的蓝山(Blue Mountain)了。
 



 
大多伦多的华人,谁没听过蓝山的大名?这个滑雪村,每年卖出75万张lift tickets。她得天独厚,尼亚加拉断崖,经过美丽的休伦湖畔,在这里形成少有的“高山滑雪场”。
 
不过今天我们要分享的,不是蓝水,而是在她东边不到20公里的湖滨城镇科林伍德(Collingwood)。
 
 



 
相信你已听过不少次科林伍德的名字。属于西姆科郡(Simcoe County),西边是尼亚加拉断崖,东边是Nottawasaga Bay,属于休伦湖佐治亚湾的一部分。
 
人口不到2.2万的小城。不过近年,是大多白人外迁一个热门小城。每年夏天,还有全世界最大的猫王模仿秀(Collingwood Elvis Festival)。
 
如今旅游业,是这个小城的支柱产业之一,这周边一带,光是与旅游相关的生意,就有1400个左右。但是偏偏缺人手。



 
想想这个地方为什么好?
 
为什么被一些外迁的多伦多人看中。科林伍德,相当于蓝山的门户有没有?
 
往西不到20公里,就是蓝山,也就是开车刹一脚的功夫。而往东20公里呢,就是多伦多人夏天爱去玩的Wasaga Beach!



 
这个沙滩很独特,除了坐拥Nottawasaga Bay,还有一条Nottawasaga River,几乎和休伦湖水平行出湖口。2004年还被联合国列为生物保护圈(Biosphere Reserve)。
 
在Wasaga Beach,既看湖,又可以玩河。还可以远眺蓝山。每年夏天,有200万人次,来这里游玩。
 
想想看,科林伍德,位于两者之间,作为一个区域中心城镇,是不是个风水宝地?
 



 
可是再好的地方,当地长大的年轻人,都想到多蒙温等大城市去闯荡。人口始终很少。旅游业需要大量年轻人,就有不少缺口。
 
位于巴里的公立社区学院乔治亚学院,甚至不惜跑到印度农村,去招一些年轻人,到这里来学厨艺。学了厨艺,拿到工签,直接送蓝水度假村等地实习,干得好可能留下来。
 
因为是在本地学,本地工作,相当于是“初恋”,容易对本地发生感情,在此定居下来,并没那么强烈愿望跑到多伦多来。多伦多也有一部分白人,外迁到科林伍德。

咱们华人有志青年,也可以跑过去看看。科林伍德,坐拥蓝山和Wasaga Beach,夏天可以玩水,冬天可以滑雪,一年四季不耽误。咱们也可以学点中餐厨艺,到此试试身手?如今学厨艺,已经很简单了,Youtube上都有大量人教,免费的,需要你做个有心人而已。
 
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